[제주]형제국수

명절마다 제주도로 놀러갔는데...

고기국수를 먹은적이 없네?????

이번 여행에서는 꼭 고기국수를 먹어야지 하고 찾다가 발견한 곳 ㅎㅎ

새벽에 비도오고 아침에 바람까지 불던터라

메뉴 선택 진짜 현명했다 생각하고 도착

하하 여자 두명

1인세트+비빔국수 주문

1인세트의 국수에서는 고기국수로

고기국수도 맛보고 비빔국수도 맛보고싶었기 때문에 ㅋㅋ

식당 많이 다녀보지만 뜨거운 물에 젓가락 넣어서 준집은 처음 ㅠ_ㅠ

너무 마음에 들었던 부분

근데...국수 먹는데 숟가락은 ㅠ_ㅠ 안주시더라구요

숟가락은 달라고하거나 셀프바에 가면 있습니다!

찬은 두가지

맛은 평범

모자라면 셀프바에서 추가 가능

셀프바에 다른 반찬 있나 가보았으나 없음 ㅠ_ㅠ

김치 좋아하는 나로써는 아쉽

드디어 기다리던 고기국수 등장~

기름이 둥둥해서 느끼할까 싶었지만

느끼함 하나도 없이 엄청 담백한 맛

비빔국수도 안시켰으면 어쩌나...

특유의 맛이 느껴지진않았지만

새콤 매콤 비빔국수도 만족

같이 주신 국물도 고기국수 국물 그대로 주신거라 좋았음

(다른 식당가면 비빔국수 주문할때는 따로 장국 주는 곳이 많은데!!!)

아침식사부터 고기가 들어갈까 싶었지만

살살 녹음

멜젓이 따뜻하게 고체연료까지 밑에 놓아주시는데

이런 섬세한 부분까지 나를 감동시킴 ㅠ_ㅠ

(젓가락부터 감동을 받았던 터라 다 좋음)

 

아무튼 제주도 첫 고기국수 도전이었는데

내 입맛에 딱맞고

담백했고

고기도 비린내 없이 사르르 녹았고

다음에 또 성산일출봉 근처가게 된다면

들려서 먹을듯...